電熱型蒸台
系列：CKE
規格：2孔(兩孔) / 4孔(四孔)
- 機體清潔保養方便、設有自動進水功能、加熱快速、操作簡易。
- 規格表外的其他規格(例如6孔)，請向我們詢問。
- 產品介紹
- 機體採SUS304不銹鋼製作成型，使用壽命長、清潔保養方便。
- 蒸台在使用時，會維持一蒸氣出氣孔常開，其餘蒸氣出氣孔皆可視現場作業狀況單獨開啟與關閉，也可控制蒸氣量的大小。
- 每一蒸氣出氣孔皆可放置8吋的蒸籠。
- 設有自動進水功能，毋須擔心補水問題、省事有效率。
- 電子控制面板輕鬆操作、簡易上手。
- 電子控制面板中使用之電子零件被銷售於大多數國家，欲更換零件時可在客戶端當地購買即可。一旦有零件故障，只需要換該零件即可，不需要整個面板都一起換，可以省下不必要的費用。
- 設有水位異常(此即水位不足)時會自動斷電之安全裝置，同時蜂鳴器也會發出間接地警示聲響。
[★] 副水箱改版升級！舊版上蓋使用螺絲，新版使用不銹鋼快速夾鉗，能徒手、無須工具地直覺式開啟副水箱上蓋，使每次清洗副水箱中的水垢更加便利！
- 規格
尺寸單位為 mm、數量單位為 pcs
型號 規格 寬度×深度×高度 控制箱
使用電力500E-2 2孔(兩孔) 673×660×760(副水箱在右方) 220V,單相,4kW,20A
380V,單相,4kW,13A
415V,單相,4kW,12A
220V,三相,4kW,13A
380V,三相,4kW,8A
415V,三相,4kW,7A500E-4 4孔(四孔) 853×740×760(副水箱在右方) 220V,三相,12kW,34A
380V,三相,12kW,21A
415V,三相,12kW,20A產品應用於以下範疇：
包子、饅頭、刈包、港式點心、燒賣、粿類、鹹粿、年糕、發糕、碗粿、黑糖糕、粽子、米類、油飯、茶碗蒸、肉圓、涼圓等…